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2020年02月01日

春茶怎么买?请收好这份选购指南

 人间四月天,正是品春茶的好时节。近期,全国大部分地区的新茶正在如火如荼制作中,相信不少茶友已经迫不及待想尝尝鲜了。
不过,如何买春茶不掉坑也是茶友们最关心的问题。不用担心,我们已经为您做好了份买茶攻略,让你会买茶,买好茶!
01普洱茶不求“早”
对于普洱茶,不能执着于“头采茶、头春、明前茶”。不同产区的茶采摘时间不尽相同,而且就云南大叶种来说,古树茶采摘时间会相对更晚,所以现在还买不到新茶也是正常的,千万不要过于追求“早”,而盲目入手一些打着早春旗号的茶,可以等普洱春茶集中上市再选购。
02理性选择,不必“唯山头”
“名山名寨”一向是很多消费者∏的买茶准则,在市场形成山头热,且整个范围在不断扩大,越来越多以前不被人们所知的小众山头也逐渐被炒火,进入大众视野,并成为大家争相抢购的对象。
这样一来,山头茶的价格水涨船高,而传统名山名寨更是高不可攀,很多消费者往往花大价钱买来各种山头茶,喝起来〓却不尽如人意。所以,与其带着“唯山头论”的心态买茶,不如把选择面放宽,更容易选到适合自己的茶。
03“贵”不等于“好茶”
“价格与价值成正比”是消费者的普遍认知,所以很多人认为价格越高,商品品质越好是理所当然。但是,如果欠缺一些鉴别普洱茶品质的技巧,这点就需谨慎了。
一方面,价格高的往往是一票难求的顶级好茶,对于日常品饮需求大的消费者来说性价比不高,且有可能花高价买到不适合自己的茶;另一方面,一些资质平平的茶穿上“名茶”的外衣,摇身变,价格猛涨,因而,对待高价茶,要谨慎再谨慎。
04茶山收购有风险
很多人★以为自己亲自上茶山,从茶农手里买茶就能收到品质好、价格优的茶,不仅自己能从源头把关质量,还能省去中间商差价。
但实际上,自己没有相关经验就盲目山上收茶,很难在第一时间就收到好茶,毕竟茶农会优先把优质鲜叶提供给合作商,亦或是因为缺乏经营规范管理,一些茶农会以次充好,让消费者赔了夫人又折兵。
当然,上山寻茶也未尝不可,可以报名参加正规团队组织的寻茶活动,或者找可靠的人做向导。
05新手买茶需注意
如果你是个“茶小白”,不要盲目相信什么千年古树、班章冰岛之类的热门茶,最值得相信的只有你自己喝茶时的真实感受。一款茶喝起来如果让人感觉身体不适,那无论商家把这款茶标榜得再好,也不能要。
当然,最重要的还是自己平时要多喝茶,注重自己的品饮感觉,同时也要多和可以结交一些懂茶的朋友,听听他们的经验之谈。实在没有渠道,要选择可靠的品牌,可从先从入门品鉴级产品开始,慢慢积累品鉴经验。
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